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2014年01月23日

豪雨

中国地方の雨がすごいですね… 。

主人の実家が広島県なので心配です。

これも温暖化の影響なんでしょうか…?

昔と比べて、ここ数年雨の降り方が異常ですよね。

毎年どこかの地域で大災害になっていますが、来年は自分の住む地域かもしれないし、きちんと対策や避難の心構えは準備しておかなくてはと思います…

posted by きたむらのブログ at 10:33| 情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年01月08日

鯖の味噌煮

今日の夕飯は鯖の味噌煮。

今日は母の友人も遊びにきてくれていたので、きちんと作りました^ ^

だし汁、生姜、味噌、酒、みりん、お砂糖を煮てそこに湯通しした鯖を並べて落としぶたをして煮詰めるだけ^ ^

簡単なのに、きちんと料理なので使えます!

posted by きたむらのブログ at 10:59| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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